Le Douce Noire est un vin rouge bio produit par le Domaine Jérémy Bricka, situé dans le Trièves. Ce vin est élaboré avec soin à partir de cépages locaux, dans le respect des méthodes biodynamiques. Il offre une robe rouge intense et des arômes de fruits rouges et de épices douces. En bouche, il est souple et rond, avec une belle longueur. Il se marie parfaitement avec des plats élaborés à base de viandes rouges ou de fromages affinés.