Vins de qualité - Bios, naturels et en conversion bio | La Cave de la Halle du Trièves (5)

Le Chasselas du Domaine de Mucelle est un vin blanc suisse, atypique et rare en France, produit dans le Pays de Gex (Ain) par Frédéric Péricard. Issu d'une agriculture biologique, voire naturelle (sans sulfites et sans intrant), il se démarque par sa singularité. Son nez très floral fait place à une bouche Sec qui évolue subtilement vers des notes fruitées et acidulées. Sa typicité en fait...

Le Chasselas

Vins

Le Chasselas du Domaine de Mucelle est un vin blanc suisse, atypique et rare en France, produit dans le Pays de Gex (Ain) par Frédéric Péricard. Issu d'une agriculture biologique, voire naturelle (sans sulfites et sans intrant), il se démarque par sa singularité. Son nez très floral fait place à une bouche Sec qui évolue subtilement vers des notes fruitées et acidulées. Sa typicité en fait...

Rousette Altesse

Vins

La Roussette Altesse du Domaine de Méjane est un vin blanc sec et élégant, typique de la Savoie. Ce vin, issu du cépage Altesse, révèle des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une subtile minéralité. Sa fraîcheur et sa finesse en font un vin de gastronomie idéal pour accompagner les poissons, les crustacés et les plats savoyards.

Rousette Altesse

Vins

La Roussette Altesse du Domaine de Méjane est un vin blanc sec et élégant, typique de la Savoie. Ce vin, issu du cépage Altesse, révèle des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une subtile minéralité. Sa fraîcheur et sa finesse en font un vin de gastronomie idéal pour accompagner les poissons, les crustacés et les plats savoyards.

Persan

Vins

Le Persan du Domaine de Méjane est un vin rouge puissant et épicé, typique de la Savoie. Ce cépage ancien, cultivé sur les coteaux ensoleillés de Saint Jean de la Porte, produit des vins à la robe intense et aux arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de violette. Sa structure tannique et sa longueur en bouche en font un vin de garde idéal pour accompagner des plats de viande...

Persan

Vins

Le Persan du Domaine de Méjane est un vin rouge puissant et épicé, typique de la Savoie. Ce cépage ancien, cultivé sur les coteaux ensoleillés de Saint Jean de la Porte, produit des vins à la robe intense et aux arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de violette. Sa structure tannique et sa longueur en bouche en font un vin de garde idéal pour accompagner des plats de viande...

Velteliner Rouge Précoce

Vins

Le Velteliner rouge précoce du Domaine de Méjane est un vin blanc unique issu d'un cépage rare et ancien, cultivé sur les coteaux ensoleillés de Saint Jean de la Porte en Savoie. Ce vin offre une expression aromatique originale, alliant des notes florales et fruitées à une subtile minéralité. Sa fraîcheur et sa vivacité en font un vin agréable à déguster à l'apéritif ou en accompagnement de...

Velteliner Rouge Précoce

Vins

Le Velteliner rouge précoce du Domaine de Méjane est un vin blanc unique issu d'un cépage rare et ancien, cultivé sur les coteaux ensoleillés de Saint Jean de la Porte en Savoie. Ce vin offre une expression aromatique originale, alliant des notes florales et fruitées à une subtile minéralité. Sa fraîcheur et sa vivacité en font un vin agréable à déguster à l'apéritif ou en accompagnement de...

Pinot Noir

Vins

Le Pinot Noir du Domaine de Méjane est un vin rouge bio produit en Savoie. Il offre des arômes intenses de fruits rouges, avec des notes de cerise et de griotte. En bouche, il présente une belle structure, avec une attaque souple et une finale élégante. Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viande rouge ou de gibier, ainsi qu'avec des fromages affinés. Sa robe rubis profonde et ses...

Pinot Noir

Vins

Le Pinot Noir du Domaine de Méjane est un vin rouge bio produit en Savoie. Il offre des arômes intenses de fruits rouges, avec des notes de cerise et de griotte. En bouche, il présente une belle structure, avec une attaque souple et une finale élégante. Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viande rouge ou de gibier, ainsi qu'avec des fromages affinés. Sa robe rubis profonde et ses...

Mondeuse Vieilles Vignes

Vins

La Mondeuse Vieilles Vignes du Domaine Grisard Jean-Pierre et Fils est un vin rouge puissant et élégant, typique de la Savoie. Issu de vieilles vignes de Mondeuse noire, ce vin offre une complexité aromatique remarquable avec des notes de fruits noirs, d'épices et une touche minérale. Sa structure tannique lui confère un excellent potentiel de garde. A savourer avec des plats de caractère...

Mondeuse Vieilles Vignes

Vins

La Mondeuse Vieilles Vignes du Domaine Grisard Jean-Pierre et Fils est un vin rouge puissant et élégant, typique de la Savoie. Issu de vieilles vignes de Mondeuse noire, ce vin offre une complexité aromatique remarquable avec des notes de fruits noirs, d'épices et une touche minérale. Sa structure tannique lui confère un excellent potentiel de garde. A savourer avec des plats de caractère...

Ami-Amis

Vins

Le Domaine les 13 Lunes, situé en Savoie, propose des vins uniques et innovants. La Cave de la Halle du Trièves a sélectionné ce vin rouge bio, Ami-Amis, pour sa qualité et son originalité. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages locaux, cultivés de manière biologique. Il offre des arômes de fruits rouges et une belle structure en bouche, avec une finale fraîche et persistante....

Ami-Amis

Vins

Le Domaine les 13 Lunes, situé en Savoie, propose des vins uniques et innovants. La Cave de la Halle du Trièves a sélectionné ce vin rouge bio, Ami-Amis, pour sa qualité et son originalité. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages locaux, cultivés de manière biologique. Il offre des arômes de fruits rouges et une belle structure en bouche, avec une finale fraîche et persistante....

Montre moi la Lune

Vins

Le Montre Moi La Lune 2022 du Domaine des 13 Lunes est un vin blanc macéré issu du cépage Jacquère, emblématique de la Savoie. Ce vin unique offre une expérience sensorielle inattendue, alliant la fraîcheur caractéristique de la Jacquère à la complexité aromatique et la texture riche des vins macérés. A découvrir absolument !

Montre moi la Lune

Vins

Le Montre Moi La Lune 2022 du Domaine des 13 Lunes est un vin blanc macéré issu du cépage Jacquère, emblématique de la Savoie. Ce vin unique offre une expérience sensorielle inattendue, alliant la fraîcheur caractéristique de la Jacquère à la complexité aromatique et la texture riche des vins macérés. A découvrir absolument !

Giac' Bulles

Vins

Le Giac' Bulles est un vin pétillant bio produit par le Domaine Giachino en Isère. Cette cave familiale, située dans le Trièves, propose des vins de qualité, en accord avec les traditions locales. Le Giac' Bulles est élaboré à partir de cépages sélectionnés avec soin, offrant une bulle fine et une belle fraîcheur en bouche. Ce vin est idéal pour les apéritifs estivaux ou pour accompagner des...

Giac' Bulles

Vins

Le Giac' Bulles est un vin pétillant bio produit par le Domaine Giachino en Isère. Cette cave familiale, située dans le Trièves, propose des vins de qualité, en accord avec les traditions locales. Le Giac' Bulles est élaboré à partir de cépages sélectionnés avec soin, offrant une bulle fine et une belle fraîcheur en bouche. Ce vin est idéal pour les apéritifs estivaux ou pour accompagner des...

Black Giac

Vins

Le Black Giac du Domaine Giachino est un vin rouge bio 100% Mondeuse, un cépage emblématique de la Savoie. Sa robe est rubis aux reflets violacés. Son nez intense révèle des arômes de groseille et de griotte. En bouche, il est persistant avec des notes épicées et torréfiées. Sa structure tannique lui confère un excellent potentiel de garde de 10 ans. Il accompagnera à merveille les viandes...

Black Giac

Vins

Le Black Giac du Domaine Giachino est un vin rouge bio 100% Mondeuse, un cépage emblématique de la Savoie. Sa robe est rubis aux reflets violacés. Son nez intense révèle des arômes de groseille et de griotte. En bouche, il est persistant avec des notes épicées et torréfiées. Sa structure tannique lui confère un excellent potentiel de garde de 10 ans. Il accompagnera à merveille les viandes...

Persan

Vins

Le Persan du Domaine Giachino est un vin rouge bio issu d'un ancien cépage local de la vallée de la Maurienne. Sa robe est dense et grenat. Son nez gourmand présente des notes de cerise et de kirsch, accompagnées de fruits noirs. En bouche, il est harmonieux avec des notes de fruits confiturés. Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans et plus. Il accompagnera à merveille un magret de canard...

Persan

Vins

Le Persan du Domaine Giachino est un vin rouge bio issu d'un ancien cépage local de la vallée de la Maurienne. Sa robe est dense et grenat. Son nez gourmand présente des notes de cerise et de kirsch, accompagnées de fruits noirs. En bouche, il est harmonieux avec des notes de fruits confiturés. Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans et plus. Il accompagnera à merveille un magret de canard...

Giac Potes

Vins

Le Giac Potes est un vin rouge bio produit par le Domaine Giachino, situé dans l'Isère. Il offre une belle robe rubis et des arômes intenses de fruits rouges. Ce vin se déguste idéalement avec des plats en sauce ou des fromages. Il est issu d'une production limitée, ce qui en fait un vin unique et recherché. Découvrez le Giac Potes et bien d'autres vins bios et naturels à la...

Giac Potes

Vins

Le Giac Potes est un vin rouge bio produit par le Domaine Giachino, situé dans l'Isère. Il offre une belle robe rubis et des arômes intenses de fruits rouges. Ce vin se déguste idéalement avec des plats en sauce ou des fromages. Il est issu d'une production limitée, ce qui en fait un vin unique et recherché. Découvrez le Giac Potes et bien d'autres vins bios et naturels à la...

Monfarina

Vins

Le Monfarina est un vin blanc AOP unique du Domaine Giachino, issu d'un assemblage de Jacquère, Mondeuse Blanche et Verdesse. Cultivé sur les éboulis du Mont Granier, ce vin bio séduit par ses arômes exotiques de fruit de la passion et de litchi, accompagnés d'une minéralité d'agrumes et de cassis. Sa rondeur et sa persistance en bouche en font un vin parfait pour l'apéritif, les fromages,...

Monfarina

Vins

Le Monfarina est un vin blanc AOP unique du Domaine Giachino, issu d'un assemblage de Jacquère, Mondeuse Blanche et Verdesse. Cultivé sur les éboulis du Mont Granier, ce vin bio séduit par ses arômes exotiques de fruit de la passion et de litchi, accompagnés d'une minéralité d'agrumes et de cassis. Sa rondeur et sa persistance en bouche en font un vin parfait pour l'apéritif, les fromages,...

Le Mas du Bruchet 2021 | Le Mas du Bruchet

Verdesse

Vins

Le Mas du Bruchet est un vin blanc unique élaboré à partir du cépage Verdesse, l’un des plus anciens de l’Isère. Cultivé sur un éperon glaciaire à 350 m d’altitude, ce vin puissant et équilibré offre une explosion de saveurs fruitées. Idéal avec les fromages de chèvre, les poissons blancs, les volailles rôties et les tatins de légumes, il se révèle divin avec un soufflé...

Verdesse

Vins

Le Mas du Bruchet est un vin blanc unique élaboré à partir du cépage Verdesse, l’un des plus anciens de l’Isère. Cultivé sur un éperon glaciaire à 350 m d’altitude, ce vin puissant et équilibré offre une explosion de saveurs fruitées. Idéal avec les fromages de chèvre, les poissons blancs, les volailles rôties et les tatins de légumes, il se révèle divin avec un soufflé...

Cybèle Fruité

Vins

Cybèle Fruité

Vins

Born To Be Wine

Vins

Le Born To Be Wine est un vin blanc bio produit par le Domaine des Crocs Blancs en AOC Vin de Savoie. Élaboré à partir du cépage Jacquère, ce vin offre des notes de fruits blancs et une belle fraîcheur en bouche. Idéal pour l'apéritif ou pour accompagner des plats légers, ce vin est un véritable coup de cœur de notre cave. Nous vous invitons à découvrir le Born To Be Wine à la Cave de la...

Born To Be Wine

Vins

Le Born To Be Wine est un vin blanc bio produit par le Domaine des Crocs Blancs en AOC Vin de Savoie. Élaboré à partir du cépage Jacquère, ce vin offre des notes de fruits blancs et une belle fraîcheur en bouche. Idéal pour l'apéritif ou pour accompagner des plats légers, ce vin est un véritable coup de cœur de notre cave. Nous vous invitons à découvrir le Born To Be Wine à la Cave de la...

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Le Chasselas

Le Chasselas

Le Chasselas

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Rousette Altesse

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Persan

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Velteliner Rouge Précoce

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Pinot Noir

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Mondeuse Vieilles Vignes

Mondeuse Vieilles Vignes

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Ami-Amis

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Montre moi la Lune

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Giac' Bulles

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Black Giac

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Persan

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Giac Potes

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Monfarina

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Verdesse

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Cybèle Fruité

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Born To Be Wine

Born To Be Wine

Born To Be Wine

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